Kalt-Warmes Buffet

 

Hier ein Buffetbeispiel.
Andere Möglichkeiten können gerne besprochen werden!

• Vorspeise:
1/2 Pfirsich gefüllt mit Geflügelsalat
Serrano Schinken an Melone
Zucchini-Frischkäse Röllchen
Frisches Baguette Brot

• Hauptgericht:
Hähnchenfilet in Tomate- Käse-Sauce
Rinderbraten in Burgundersauce
Schweinefilet in Champignon-Rahmsauce
Kleine Kräuterkartoffeln, Kartoffelgratin und Spätzle
Gemüseplatte mit Blumenkohl, Broccoli, Erbsen und Möhren in Hollandaise
Verschiedene Salate mit Dressing

• Dessert:
Mousse au Chocolat, Rote Grütze, Vanillesauce

€ 24,50 pro Person