Schlachtfest
Kasselerbraten, Hausmacher Blut- und Leberwurst, Leberknödel
Sauerkraut und Püree, Partybrötchen
€ 11,50 pro person

Schlachtplatte
Mettwürstchen, Kasseler vom Nacken, Haxenteile, Hausmacher Blut- und Leberwurst (warm)
Sauerkraut, Püree, Krautsalat, Laugengebäck und drei Sorten Senf
€ 13,50 pro Person

Original Spanische Paella
Ab 30 Personen - wird frisch vor Ort zubereitet
mit Kaninchen-, Hähnchen- und Schweinefleisch, Fisch, Eisbergsalat und Stangenbrot
€ 19,50 pro Person, inklusive Köche vor Ort

Fisch aus der Pfanne
Wird frisch vor Ort zubereitet
Lachssteak mit Mozarella überbacken, Gambas mit Kräutern, Rotbarschfilet mit Kräuterbutter
Bratkartoffeln und verschiedene Salate, frisches Baguette Brot
€ 22,50 pro Person, inklusive Köche vor Ort